海老とは
・海老
『エビ』より : エビ（海老、蝦、蛯）は、節足動物門・甲殻綱・エビ目（十脚目）に属する動物のうち、ヤドカリ下目とカニ下目を除いた分類群の総称である。英名はエビの大きさにより異なり、イセエビサイズでは:en:Lobster Lobster、クルマエビサイズでは:en:Prawn Prawn、小さなエビは:en:Shrimp Shrimpと呼ばれる。
産んだ卵を水中に放出するクルマエビ亜目（Dendrobranchiata）と、産んだ卵を腹脚に抱えて保護するエビ亜目（Pleocyemata）とに大きく分けることができ、ヤドカリ下目とカニ下目はエビ亜目の下位分類となる。
体表はキチン質の殻におおわれ、頭胸部と腹部に大きく分けられる。
頭部と胸部は頭胸甲でつながる。複眼の間に額角（がっかく）というとがった角があり、これの形状も種類を判別する手がかりの一つになる。胸部内の歩脚の近くにえらをもち、えら呼吸をおこなう。ヤドカリやカニには成体が陸上生活できる種類がいるが、エビには陸上生活できる種類はいない。
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・エビ - Wikipedia
葡萄の色に似ていることから蝦・海老のことを「えび」と呼ぶようになった。 ... 「海老」の字は、長い触角(ひげ)と曲がった腰を老人に見立てたものである。 ... スナック菓子としても、煎餅(えびせん、海老満月)、シュリンプロールなどが作られている。 ...
・海老料理専科/レシピ
エビを使った料理のレシピ集。商品紹介、調理のアドバイス等。丸寛が運営。 ... 海老料理専科/レシピ. えびを使った料理レシピ集. 印刷用レシピ. お好み焼き. かき揚げ ... えびを使ったおすすめ料理レシピ. エビフライ・・冷めてもおいしい。 ...
・味のこだわり 海老の丸寛
天然の冷凍海老を中心とした海産物の販売。業務用向けの販売も。 ... おいしい海老の種類と産地について. 一番わかりやすい味の見方ボイルする. ※国旗にマウスポインタを合わせるとおいしい海老の名前が出てきます。 表示されない場合はこちら ...
・浜名湖・遠州灘 うなぎの海老仙
浜名湖のウナギの長白焼きや蒲焼き、 ... 海老仙「こだわりのうなぎ」を全国の皆様にもご賞味いただけるよう、 ... 美味いもの市場では、海老仙お奨めの『うなぎ』『車エビ』『伊勢エビ』 ...
・海老 レシピ 238品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが71万品
材料:餃子の皮(ワンタンの皮)、海老、豚ひき肉、葱、紹興酒(日本酒)、塩、こしょう、砂糖、ごま油、片栗粉、中華スープの素、紹興酒(日本酒)、醤油、塩、こしょう、ごま油 ... お手軽海老入りジャンボしゅうまい by じろじろ ...
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・茨城ドライブ〜♪
... そりゃあ、勿論･･･ おいしいものを食べるためでしょ(笑）！ 那珂港にある海鮮丼のおいしいお店で頂いてきました。ウマっ お隣の那珂港市場で、カニに蛸わさ（渋い？？）、桜海老〜♪♪ 色々とお土産を買い込みましたよ。 水戸では ...
・ボリューミーな天丼♪ 讃岐うどん まんのう屋♪
... 冷やしでいただく方がいいのかもですね♪ お出汁は美味しかったようなので 満足しまくったらしい メイン？の 天丼 は 海老２匹、きす、下足、竹の子、茄子、かぼちゃ と 盛りだくさんだし、衣がサクサクと揚がって美味しかったようです♪ これで ...
・鮨清（すしせい）＠東林間 〜本格激安寿司〜
... えび３＆いか２（各105円） 海老は身が締まってフンワリ感にかけますが、まあまあ美味しいです。 イカは包丁で切れ目を入れてあるのですが、それでもやや固い。 ... ぼたんえび＆赤貝（各315円） 牡丹海老美味しい。これは回転寿司でも500円するレベルです。 ...
・記念日はコクアで♪
... 本日のメニューのご紹介です Stuzzichino ・北海道産甘海老と大府産プンタレッタのアンチョビマリネ ・自家製プロシュートと自家栽培 ... 本日のメニューのご紹介です Stuzzichino ・北海道産甘海老と大府産プンタレッタのアンチョビマリネ ・自家製プロシュート ...
・３・１５月〜２１日…のメニュー＾＾
... 帆立のソテー ３・１６火 豚の味噌漬け ３・１７水 ねぎま丼 ３・１８木 いとよりの塩焼き、海老シューマイ ３・１９金 焼き餃子 ３・２０土 スモークサーモンの押し寿司 ３・２１日 牛スジ赤身のビーフシチュー (昼食) 月：さんまの蒲焼き丼 ...
・今泉・ひめで美味しい時間・・・
... ◆桜海老と菊菜のサラダ・・桜海老は炒ってあるので香ばしい、菊菜もこんな風に頂くと美味しいのですね。 ◆ふぐのしゃぶしゃぶ・・切り身が厚い！ふぐ堪能できますね。 ◆豆ご飯・・これも旬ですね。豆ご飯大好きです。 ...
・渋谷西武で中華ランチ
... 試しに娘に2粒づつあげたら食べる食べる！びっくりー（笑） アスパラと海老の炒め物の野菜も結構固いのに食べちゃったし ぐにゃぐにゃした離乳食が苦手なのかな。 おいしゅうございました〜 All About「短期留学・ワーキングホリデー」ワーキングホリデー ...
・３/１４★晩御飯 〜揚げと茗荷竹の卵とじ〜
... 今日も元気に頑張ろう それでは前夜のご飯です 海老塩焼き ・ 叩きオクラ ＠ 海老の塩焼きが食べたくなり冷凍庫を覗いたら有頭海老が無かったので このブラックタイガーの塩焼きになりました ＠ 茹でたオクラを包丁で叩いて鰹節をかけ ...
・海老て平目を釣る
麻生さん おはようございます 【日記の最新記事】 １４日釣果報告 青物スーパーボイル 中大鯛ゲッツ デカッパチです 大鯛マンモス祭り
・鉄8
... いろいろいましたな〜 週末は朝１０時までやるとのことで新たな溜まり場になりそうな予感。 さっそく今週土曜の浮夜の打ち上げはここ来ちゃう？？ ひたすら海老を食うAPPO 口とんがり過ぎだね(笑) でもって誰も止める人がいないと結局こんな時間になっ ...